ÖZEL AMAÇLI

UNLU MAMÜLLER BUĞDAY UNU

Protein (K.M) : %10.40 Min.

Kül (K.M)      :  % 0.68 Max.

Rutubet         : % 14.5 Rutubet Esasına Göre Paketlenmiştir..

İşletme Kayıt No:

TR-42-K-002701

İÇİNDEKİLER: 

Buğday Unu (Gluten içerir.), Antioksidan (Askorbik Asit E300)

Kapalı, havadar, serin ve rutubetsiz yerlerde plastik palet üzerinde depolanmalı, kullanmadan önce elenmelidir.

KULLANIM ALANI:

Ekmek çeşi̇tleri̇,pasta çeşi̇tleri̇,eri̇şte,ev tipi yufka ürünleri̇ ve benzeri̇ ürünleri̇n yapiminda kullanilir.

TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLMİŞTİR.

 

ENERJİ DEĞERİ VE BESİN ÖĞELERİ MİKTARLARI
  100g için 100g için %RA*
Enerji {kcal/kj} 349,65/1469 %17,48
Yağ {g} 1,25 %1,79
Doymuş Yağ {g} 0,37 %1,85
KARBONHİDRAT {g} 73,40 %28,23
ŞEKERLER {g} 0,0 %0.0
LIF {g} 2,60 %10,0
PROTEİN {g} 11,20 %22,40
TUZ {g} 0,189 %3,15
*Değerler ortalama bir yetişkinin Referans AlımDüzeyini belirtir. (2000kcal/8400kj)

Tuz içeriği, sadece gıdanın doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.