Üretime 200 ton kapasite ile başlayan Hekimoğlu Un “Şikayetsiz Un” sloganı ile yola çıkarak kısa zamanda Türkiye de un piyasasında hak ettiği yeri almıştır.
Firmamız 1983 yılında Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Hekimoğlu ve kardeşi H.İbrahim Hekimoğlu tarafından Hekimoğlu Un adıyla kurulmuştur.
Başlangıçta "Hekimoğlu Un" adıyla yola çıkan bu aile şirketi, zamanla sektörde kendine sağlam bir yer edinerek, müşteri memnuniyetini ön planda tutan bir yaklaşım benimsemeyi başardı. Mehmet Hekimoğlu ve H. İbrahim Hekimoğlu'nun liderliğinde, şirket sadece un üretiminde değil, aynı zamanda aile değerlerini, güveni ve kaliteyi temsil eden bir marka haline geldi.
Hekimoğlu Un Fabrikası, geçmişle gelecek arasında köprü kurarken, teknolojik gelişmeleri de yakından takip ederek üretim süreçlerine entegre etti. Modern un üretim tekniklerini benimseyerek, geleneksel lezzetleri çağdaş bir perspektifle birleştiren fabrika, müşterilere yüksek kaliteli ve besleyici un ürünleri sunmayı ilke edindi.
Firmanın başarı hikayesi sadece kaliteli ürünlerle sınırlı değil; aynı zamanda çevreye ve topluma duyarlı bir kuruluş olarak da öne çıkıyor. Hekimoğlu Un Fabrikası, sürdürülebilir tarım uygulamalarına önem vererek, çevresel etkileri en aza indirmeyi ve topluma fayda sağlamayı amaçlayan bir misyonu benimsemiştir.
Bugün, Hekimoğlu Un Fabrikası sadece un üretimiyle değil, aynı zamanda güven, kalite ve aile değerleriyle de anılmaktadır. Mehmet Hekimoğlu ve H. İbrahim Hekimoğlu'nun liderliğindeki bu aile şirketi, gelecek nesillere de güvenle devredilecek bir miras olarak, unculuk sektöründeki varlığını sürdürmeye devam etmektedir.
Kaliteyi güvence altına almak için hammadde alımından başlayarak ürünün sevk edilmesine kadar ki süreçte kalite kontrol laboratuarlarında izlenmektedir.Geniş donanımlı AR-GE laboratuarı ve AR-GE çalışmalarımızla baklava, börek, yufka, pizza, pide, lüks ekmeklik ve özel amaca göre diğer unların üretimleri yapılmaktadır.
Hekimoğlu Un Fabrikası, kaliteyi güvence altına almak amacıyla üretim sürecinin başlangıcından itibaren hammadde alımını titizlikle takip etmektedir.
Hekimoğlu Un Fabrikası, yenilik ve gelişim konusundaki taahhüdünü göstermek adına geniş donanımlı bir Araştırma ve Geliştirme (AR-GE) laboratuvarına sahiptir.
Hekimoğlu Un Fabrikası, geniş bir ürün yelpazesi ile müşterilerine çeşitli seçenekler sunar. Baklava, börek, yufka, pizza, pide, lüks ekmeklik ve özel amaca yönelik diğer un ürünleri, özel ihtiyaçları karşılamak ve farklı tüketici taleplerini karşılamak üzere özenle üretilir.
Ürünlerin sevkiyat öncesi kalite kontrolü, Hekimoğlu Un Fabrikası'nın üretim sürecinin son aşamasında önemli bir adımdır. Ürünler, kalite standartlarına uygunluk açısından son bir kez incelenir ve onaylanır.
Fabrikamızın kalite standartlarını sağlayacak ve mevcut üretim kapasitesine cevap verecek yeterlilikte hammadde stoklama tesislerine sahiptir.
Hekimoğlu Un, bünyesinde ki İnsan Kaynakları ile de sektöründe istihdam gücü oluşturmaktadır. Ülkemizin bütün bölgeler, iller ve özellikle metropol illerinde yaygın bulunan toptancı ve yarı toptancılarımız ile büyük toplu tüketim mağazaları üzerinden imalatçı ve tüketicilere ulaşmaktadır.
Hekimoğlu Un “şikayetsiz un “ üretme hedefi ile ulaştığı satıcı, imalatçı ve tüketicilerin ihtiyaçlarına cevap vermektedir.