BAKLAVALIK, BÖREKLİK, YUFKALIK BUĞDAY UNU
Ürün İnceleÖZEL AMAÇLI
PİDELİK BUĞDAY UNU
Protein (K.M) : %11 Min.
Kül (K.M) : %0,68Max.
Rutubet : %14.5 Rutubet Esasına Göre Paketlenmiştir.
İşletme Kayıt No:
TR-42-K-002701
İÇİNDEKİLER:
Buğday Unu (Guten içerir.), Antioksidan (Askorbik Asit E300)
Kapalı, havadar, serin ve rutubetsiz yerlerde plastik palet üzerinde depolanmalı, kullanmadan önce elenmelidir.
KULLANIM ALANI:
Pi̇de,lavaş,bazlama çeşi̇tleri̇ ürünleri̇ ve benzeri̇ ürünleri̇n yapiminda kullanilir.
TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLMİŞTİR.
| ENERJİ DEĞERİ VE BESİN ÖĞELERİ MİKTARLARI | |||
|---|---|---|---|
| 100g için | 100g için %RA* | ||
| Enerji | {kcal/kj} | 349,65/1469 | %17.48 |
| Yağ | {g} | 1,25 | %1.79 |
| Doymuş Yağ | {g} | 0,37 | %1.85 |
| KARBONHİDRAT | {g} | 73,40 | %28.23 |
| ŞEKERLER | {g} | 0,0 | %0.0 |
| LIF | {g} | 2,60 | %10.40 |
| PROTEİN | {g} | 11,20 | %22.40 |
| TUZ | {g} | 0,189 | %3.15 |
| *Değerler ortalama bir yetişkinin Referans AlımDüzeyini belirtir. (2000kcal/8400kj) | |||
Tuz içeriği, sadece gıdanın doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.