Pizzalar, Börekler ve Ekmeğin Sırrı

• 01 Haziran 2024

Pizzalar, Börekler ve Ekmeğin Sırrı

Hekimoğlu Un’un kaliteli ve besleyici unları ile mutfağınızda harikalar yaratmaya hazır mısınız? Sizler için Hekimoğlu Un’un farklı ürün çeşitleriyle hazırlayabileceğiniz üç enfes tarif derledik. Pizzadan böreğe, ekmekten pidelere kadar her tarife uygun bir un çeşidi bulunuyor. İşte Hekimoğlu Un ile yapabileceğiniz üç lezzetli tarif!

Pizzalık Un ile Nefis Ev Yapımı Pizza

Evde kendi pizzanızı yapmak hem eğlenceli hem de sağlıklı. Hekimoğlu Pizzalık Un ile mükemmel bir pizza hamuru hazırlayarak damak çatlatan bir pizza yapabilirsiniz.

Malzemeler:

• 3 su bardağı Hekimoğlu Pizzalık Un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya (10 gr)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
•  

Yapılışı:

1. Ilık suyun içine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın. 10 dakika kadar mayanın aktifleşmesini bekleyin.
2. Geniş bir kapta Hekimoğlu Pizzalık Un, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Mayalı suyu ekleyip yoğurun.
3. Hamuru 10 dakika kadar yoğurduktan sonra üzerini örtüp 1 saat kadar mayalanması için bekletin.
4. Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alıp pizza tabanını oluşturun. Üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyin.
5. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!